Hoppe, ook wel gewoon “hop” genoemd, is een plant met een rijke geschiedenis en een cruciale rol in de bierproductie.
HOPPE.
Wat is hoppe?
Botanische naam: Humulus lupulus
Familie: Hennepfamilie (Cannabaceae)
Type plant: Tweehuizige, vaste klimplant die overwintert via een wortelstok
Gebruik in bier
Alleen de vrouwelijke hopbellen worden gebruikt bij het brouwen van bier.
Ze bevatten lupuline, een geel poeder dat:
Bier zijn bittere smaak geeft
Werkt als een natuurlijk bewaarmiddel
Postzegels - Hoppe.
Poperinge als Hoppehoofdstad.
Poperinge is niet zomaar een stadje in West-Vlaanderen—het is dé Hoppehoofdstad van België 🌿🍺. En dat is niet alleen een titel, maar een levendige traditie die tot leven komt tijdens de Hoppefeesten en de iconische Hoppestoet.
Poperinge als Hoppehoofdstad.
Al sinds de 8e eeuw wordt er hop geteeld in de regio.
Poperinge is beroemd om zijn aromatische hop, essentieel voor het brouwen van bier.
Het Nationaal Hopmuseum in Poperinge vertelt het verhaal van de hopteelt, van de “vrimde plokkers” tot de moderne verwerking.
Hoppefeesten
Worden driejaarlijks georganiseerd, met de volgende editie gepland voor 18–20 september 2026.
Het weekend barst van de activiteiten: kinderparades, muziekoptredens, verkiezing van de Hopkoningin, en een bruisend Hommelpapfeest.
De Hoppestoet
Het absolute hoogtepunt op zondag: een kleurrijke stoet met meer dan 1300 figuranten, tientallen praalwagens, paarden en ruiters.
- De stoet vertelt het verhaal van de hop in al haar facetten—van de historische pluk tot de moderne brouwerij.
